Queque de Yogurt en 20 Minutos
 
Ingredients
  • ½ taza de harina
  • ½ taza de harina integral
  • 1 cdta polvos de hornear
  • 2 cdas aceite de coco o de canola
  • 1 huevo
  • 2 cdas de tagatosa (o ⅓ de taza de azúcar)
  • 3 cdas de agua
  • 1 yogurt de frutilla. Yo use el de pro7 de @colunlight que es mi favorito en la historia porque es súper espeso
  • Un chorrito de jugo de limon
Instructions
  1. Precalienta el horno a 180 grados. Engrasa un molde y aparta. En un bowl mezcla el aceite y la tagatosa. Agrega el huevo. Incorpora el resto de los ingredientes y mezcla hasta que tengas una mezcla espesa. Lleva al molde del horno y al horno por unos 15 minutos o hasta que metas un palillo y salga seco.
  2. Decora con un drizzle de yogurt y listo.
  3. Lo quieres hacer de otro sabor? Solo cambia el sabor del yogurt. Prometido que queda increíble.
Recipe by Carmela POP at https://carmelapop.com/queque-de-yogurt-en-20-minutos/